Romantický hotel Mlýn se nachází na břehu řeky Berounky pod hradem Karlštejn, pouhých 25 km od Prahy, v krásném prostředí chráněné krajinné oblasti Český kras. 21 stylově zařízených pokojů je vybaveno TV/SAT, minibarem, trezorem, telefonem,koupelny jsou se sprchou nebo vanou, mramorovými umyvadly a vysoušečem vlasů. Útulná restaurace s barem nabízí příjemné posezení s výhledem na řeku Berounku. Konferenční sál s terasou je vhodný nejen pro semináře a školení, ale i různé společenské akce včetně svateb. K hotelu patří ostrov, kde lze v romantickém prostředí řeky Berounky pořádat větší společenské akce, garden party či posezení u ohniště s grilováním. V nově vybudovaném relaxačním centru přímo v hotelu je pro hotelové hosty k dispozici na objednávku sauna, whirpool a malá posilovna. V těsné blízkosti hotelu je 18 jamkové golfové hřiště s výhledem na hrad Karlštejn. Nedaleký sportovní areal nabízí tenisové kurty, fotbalové a volejbalové hřiště. Jedinečné podmínky pro pěší turistiku, cyklistiku, jízdu na koních, vodní sporty a rybaření. V areálu hotelu je rovněž parkoviště. Něco málo z historie: První historické zprávy o dvorci s mlýnem na levém břehu řeky Beronky pocházejí již z roku 1263. Od 14. století tento dvůr patříval karlštejnskému panství. Součástí mlýnského areálu byla kovárna a uprostřed dvora stál věžovitý holubník, který se zachoval dodnes. Poslední mlynář na mlýně působil až do roku 1949. V roce 2002 byla budova hotelu kompletně přestavěna, pokoje zrekonstruovány. V srpnu téhož roku hotel zasáhla povodeò – 500 letá voda a hotel byl znovu otevřen v květnu 2003.